منتديات بنات الحوراء(ع)
أهلا بكم في المنتدى ..
منتديات بنات الحوراء(ع)
أهلا بكم في المنتدى ..
منتديات بنات الحوراء(ع)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بنات الحوراء(ع)

للبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 جوجه كباب

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شموع الحب
Admin
شموع الحب


عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 28/08/2010

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالأحد فبراير 13, 2011 1:21 am

Surprised
جوجه كباب

التعريف: يعتبر من المأكولات الإيرانية و هو عبارة عن دجاج يتبل بالبصل و الزعفران و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يشوى

المقادير 1000 غرام من الدجاج الفيليه


نصف كوب من زيت الزيتون
2 حبة بصل
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
ملح
فلفل أسود

الطريقة
يفرم البصل ثم يخلط مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود و الزعفران
يقطع الدجاج ثم يتبل بالمزيج السابق ثم يغطى و يترك في الثلاجة مدة ليلة كاملة
يوضع الدجاج في أسياخ خاصة بالشوي ثم يدهن بخليط التتبيل و يشوى حوالي 10 دقائق من كل جهة ثم يقدم






آشولي قلامكر ( شوربة الآش )

التعريف: من أنواع الحساء الإيرانية وهي عبارة عن لحم أوصال و بصل أخضر و بازلاء و فاصوليا و عدس و أرز و بقدونس و شبت و كزبرة خضراء و سبانخ يضاف إليها الكركم و الملح و الفلفل الأسود


المقادير

500 غرام من اللحم الأوصال
500 غرام من الأرز
100 غرام من البازيلاء
100 غرام من الفاصوليا
100 غرام من العدس
100 غرام من البقدونس
100 غرام من الشبت
100 غرام من السبانخ
100 غرام من الكزبرة الخضراء
100 غرام من البصل الأخضر
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ماء

الطريقة

تنقع البازيلاء و الفاصوليا و العدس في الماء مدة 5 ساعات ثم يصفى
يفرم البصل ثم يحمر في الزيت حتى يصبح ذهبياً
يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ثم يحمر مع البصل حتى يتغير لونه
تضاف البازيلاء و الفاصوليا و العدس و الكركم و الملح و الفلفل الأسود و ماء ساخن إلى اللحم و يطهى على نار منخفضة نحو 60 دقيقة
يغسل الأرز ثم يصفى و يضاف إلى الخليط و يطهى حوالي 30 دقيقة
يفرم البقدونس و الشبت و الكزبرة الخضراء و السبانخ و البصل الأخضر فرماً ناعماً ثم يضاف إلى خليط اللحم و يطهى لمدة 15 دقيقة و يمكن إضافة الماء إذا لزم
يقلب الخليط بين الحين و الآخر ثم يقدم



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://girlshawra.yoo7.com
ورود الامانة
وردة الحوراء
ورود الامانة


عدد المساهمات : 35
تاريخ التسجيل : 15/10/2010

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالثلاثاء فبراير 15, 2011 3:19 am

رووووعهــ ..


يم يم ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهور المحبة
وردة الحوراء
زهور المحبة


عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : مكان مجهول..!

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالثلاثاء مارس 22, 2011 4:02 am

جوجه كباب  Fr7-9534e5ac14
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://girlszahra.3forum.biz/
شموع الحب
Admin
شموع الحب


عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 28/08/2010

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالإثنين مارس 28, 2011 8:03 am

شكرا على المرور..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://girlshawra.yoo7.com
ام زينب
وردة الحوراء البرونزية
ام زينب


عدد المساهمات : 118
تاريخ التسجيل : 22/03/2011

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالخميس مارس 31, 2011 6:10 am

شكلها لديده يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموع الحب
Admin
شموع الحب


عدد المساهمات : 196
تاريخ التسجيل : 28/08/2010

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالأحد يونيو 19, 2011 9:03 am

جوجه كباب  Z
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://girlshawra.yoo7.com
دودو محمد
وردة الحوراء الفضية



عدد المساهمات : 258
تاريخ التسجيل : 08/11/2013

جوجه كباب  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جوجه كباب    جوجه كباب  Emptyالسبت أكتوبر 11, 2014 7:01 am

شدّد خبراء التجميل على ضرورة قص الشعر بشكل شهري للمحافظة على نشاطه، وذلك بسبب تعرض أطراف الشعر للتقصف والتشقق، كما أن قص الشعر يجعله يتلاءم مع شكل الوجه كما يخفي الكثير من المشاكل التي تتعرض لها الفتاة عند العناية بشعرها، ومن المعروف أن العناية بالشعر يمنحه الرونق ويضيف عليه مزيدًا من الجاذبية والجمال والعناية به، والشعر اللامع إشارة إلى الشباب والحيوية واختيار العناصر الغذائية المفيدة للجسم تسهم في الحصول على شعر صحي.
كما ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين والموجودة في الفاصوليا والسمك واللحوم والبيض والدواجن والألبان، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالزنك مثل السبانخ ولحم البقر والضأن.
وبالنسبة للدهون الصحية للحصول على شعر لامع هي الدهون الأحادية وغير المشبعة الموجودة في زيت بذرة عباد الشمس وزيت بذرة الكتان والجوز والافوكادو وزيت الزيتون والأغذية الغنية بالأوميجا 3 والموجودة فى الأسماك مثل السالمون والماكريل والتونا.
ولمزيد من التعرف علي
طرق العناية بالشعر والحفاظ علي صحته


جوجه كباب  575598_361620230542169_561154710_n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جوجه كباب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنات الحوراء(ع) :: القسسم العام :: مطبخي الصغير-
انتقل الى: